2023/04/07

interfmとFM大阪にて放送中【4/9,16 OA】店舗経営ツール「TOUCH POINT BI」を提供するEBILAB 代表 小田島氏と最高戦略責任者 常盤木氏が出演


iPadなどのタブレットを利用したクラウドPOSレジ『スマレジ』を展開する株式会社スマレジ(本社:大阪市中央区、代表取締役:山本博士)​​が提供する『お店ラジオ supported by スマレジ』。次回4月9日と16日(日)の放送に、株式会社EBILAB 代表の小田島さん、最高戦略責任者の常盤木さんが出演いたします。


22023年4月9日,16日OAのゲスト
有限会社ゑびや、株式会社EBILAB 代表取締役社長 小田島 春樹さん
株式会社EBILAB 最高戦略責任者 常盤木 龍治さん
https://www.ise-ebiya.com/
https://ebilab.jp/


■放送内容
三重県伊勢市で長く地元で親しまれてきた老舗食堂「ゑびや大食堂」。2012年の小田島さん入社以降、かつては食券制でレジもないお店からわずか数年でIT化を推進、その取り組みは世界的にも注目を集めています。
2018年には飲食店現場で培ったノウハウを基に来客予測AIや店舗分析BIを提供する、株式会社EBILABを立ち上げ、その最高戦略責任者である常盤木さんもお迎えし、お2人から先進的なDXモデルを活用した老舗飲食店復活の経緯や取り組み、また今後の展望などをお伺いしました。




■OAの聴きどころ
小田島さんにとってお店とは「非日常的な体験を味わえる場所」
常盤木さんにとってお店とは「その人の人生のあり方を変える場所」
  • 創業150年の老舗食堂をITで変革。感覚ではない「データ活用」で経営改革
  • 10年で売上は約8倍に。躍進の裏を支えた自社開発システムの存在
  • EBILABが提供する店舗経営ツール「TOUCH POINT BI」で、生産性を上げ“誰もが幸せになれる”業界へ
  • お客様アンケートでは必ず郵便番号を聞く?!「ゑびや大食堂」流、リピートの増やし方




■アーカイブのご案内
リアルタイムでの放送を聞き逃しても、放送終了後に以下音声メディアで配信しています。
・radikoのタイムフリー(放送から1週間限定)https://radiko.jp/share/?sid=INT&t=20220130210000
・AuDee https://audee.jp/program/show/100000309
・Youtube https://www.youtube.com/channel/UCKIaAZrcBJvCTCoBv2K6VLg
・Spotify https://open.spotify.com/show/2V2MhGQPxgZ4kE1ibz5r8H
また「Voicy」では非公開部分も含んだノーカットバージョンでお届けしています。
・Voicy https://voicy.jp/channel/2815

■番組概要
レジの半径5メートルにいるお店を取り巻く人間の、お店を取り巻く人間による、お店を取り巻く人間のためのラジオ番組。お店を運営する店長さんやオーナーさんがどんな想いで店づくり、チームづくり、雰囲気づくりまでをしているか、小売店や飲食店など各業界で活躍するゲストをお招きし、インタビュー形式でお届けします。
 タイトル お店ラジオ supported by スマレジ
 パーソナリティ 三戸政和(事業投資家)、山本博士(株式会社スマレジ 代表取締役)
 放送局 Interfm(TOKYO89.7MHz)http://www.interfm.co.jp/ 毎週日曜 21:00-21:30       
FM大阪(85.1MHz)https://www.fmosaka.net/ 毎週日曜 18:30-19:00

■パーソナリティについて
三戸 政和(事業投資家)
日本創生投資 代表取締役。
中小企業に対する事業再生・事業承継に関するバイアウト投資を行っている。著書に『サラリーマンは300万円で小さな会社を買いなさい』、『資本家マインドセット』(幻冬舎)、『営業はいらない』(SB新書)他。

スマレジはラジオ番組を通して店舗運営に必要な情報をお届けすることで、日々の「商い」に少しでもお役立ていただき、共に「いい未来をつくる」お手伝いができればと考えています。

■株式会社スマレジについて
会社名   : 株式会社スマレジ
代表    : 代表取締役 山本 博士
設立    : 2005年5月24日
資本金   : 1,150百万円(2022年4月30日時点)
本社所在地 : 大阪府大阪市中央区本町4-2-12 3F
URL    : https://corp.smaregi.jp/

■お問い合わせ先
株式会社スマレジ PR担当宛
Mail: press[アットマーク]smaregi.jp